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Queso Tierno Pinsapo Puro de cabra 500g

QU00009

Producto nuevo

Queso Pinsapo Tierno Puro de Cabra elaborado de manera tradicional en Málaga con la mejor leche de cabra.

Más detalles

El queso Pinsapo Tierno Puro de Cabra lo elaboran de manera tradicional la quesería Pinsapo en Málaga con la mejor leche de cabra de la ganadería malagueña.

Debido a su corta curación, de 7 a 21 días, resulta un queso excepcional, de aroma suave, y sabor a leche fresca de cabra. Perfecto para los amantes del queso suave, o para un sabroso postre si lo acompaña de uvas o miel.

Su pasta es cremosa, húmeda al paladar, muy lisa y elástica tiene un sabor ligeramente acídulo, aromático, con notable presencia a leche fresca de cabra y un olor suave.

Su tiempo de maduración de 7 a 21 días y conservación de 180 días.

Formato : 500 gramos aproximadamente.


Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácteos. lisozima y sal.

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